Victoria Pons
- Licenciatura/Grado/Doctorado en Medicina y Cirugía (Especialidad de Medicina del deportiva) Universidad de Barcelona (UB).
- Jefa del Departamento de Fisiología y Nutrición CAR Sant Cugat.
- Máster de Nutrición y Deporte, (Universidad de Barcelona (UB) Profesor y colaborador en organización.
- Profesora de Dietetica y Nutricion en Masters Diplomaturas y Practicum (Universidad de Barcelona (UB).
- Multiples publicaciones sobre Dietetica y Nutricion.
- Multiples colaboraciones en Proyectos de investigaciones fisiologicas.